野菜作り

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野菜作り

タネを蒔いた野菜苗がだんだん大きくなってきましたが、まだ定植には早い。

田植えが終わったので、やっと畑に専念できるようになった。といっても、百姓はみんな2刀流でやっているんだから、米作りも野菜作りも平行して取り組なければいけないのだが、特に農繁期はのめしこきの当方にはうまく切り替えができない。 発芽率は例年に比...
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昨日の午後遅く、畑の草刈りをしました。

春先に一度草刈りを行ったがもう草だらけになっている。 以前は雑草だらけになると鬱陶しくなっていたが雑草マルチ方式?を始めてからは、この肥やしの元を刈るときはモチベーションが上がる。いや、雑草マルチングが正しいかな? 上の写真では木の影も映っ...
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3月末に蒔いた野菜のタネがやっと芽を出しました・

タネ蒔きから約20日、やっと野菜の芽がでてきた。いつも芽が出てくるまでヤキモキする。もし、失敗すれば苗を買わざるを得ないからだ。しかし、タネは良くできているもので、ほとんどは間違いなく発芽してくれる。ゴーヤは何回も失敗したが。 素人は一般に...
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今後のタネ蒔きや苗の移植に備えて、畝の雑草を刈り払い機で刈りました。

昨年の秋、地際から刈り取った野菜の残滓と雑草をたっぷり施しておいた畝は、この春には雑草がいっぱい生えてきた。初春にはオオイヌノフグリが中心だったが、今はヒメオドリコソウだらけになってしまっている。これら雑草もマルチ兼肥料の元になるのでさらに...
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やっとジャガイモを埋めました。

例年には3月に入ると早々にジャガイモを蒔いていたが、今年はもう4月になってしまった。 理由は、不耕起を謳っている手前、種イモの埋め方をどうしようかと迷っていたからである。慣行栽培によれば当然、畝をしっかり耕して20センチほどの溝を掘り、そこ...
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野菜のタネ蒔きをしました。

このところ連日晴れの日が続いている。昼の気温は15℃と風はまだ冷たく感じるが、放射冷却のせいか霜で毎朝畑が白くなっている。 コシヒカリのタネ蒔きまで浸潤したタネモミの水の管理や苗箱の消毒以外はしばらく余裕があるので、その間に野菜作りに取りか...
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インゲンのモロッコを収穫しました。

支柱の頂上までツルを伸ばしていたモロッコにサヤが大きくなっていたので収穫した。中のマメはまだ丸くなっていないが、この方が柔らかくて美味しい。軽くゆでてマヨネーズを付けてもぐもぐ食べた。
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地這えキュウリが実り始めました。

定植してからなかなか這っていかなくてやきもきしていたキュウリは、やっと根付いたのか急に伸びが早くなった。日差しが強い日以外は葉が萎れることもなかったのでほとんど水遣りをしなかったが、今は青々茂っている。
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