野菜作り

昨年の秋、日にちは忘れたが、それから半年以上、葉も枯れかけてきた。試しに抜いてみたらある程度の大きさになっていたので、全部引き抜いた。茎が切れないように慎重にゆっくりと。何しろ不耕起だから土が柔らかくない。無理に引っ張ると茎が切れてしまう。...

スイカは昨年購入した大玉スイカのタネが残っていたのでそれを蒔いたのだが、一つも芽が出なかった。やはり有効期限があるみたいだ。仕方がないので、苗を購入した。値段が１本２００円を切るのは大玉しかなかったので、頑張って４本購入して早速移植した。い...

週間予報でも明日から雨ということだったが、さらに、瞬間風速65メートルのスーパー台風が現在沖縄地方に近づいているそうだ。今まで西に向かって中国方面に進んでいたのが昨日からやや東にターンしている。このまま日本海方面に来るか心配だ。日本の天気予...

来週の月曜日から雨が降る予報でもあるので、ポット一杯に大きく育ったトウモロコシの苗を畝に植えた。ポットにタネを３つずつ蒔いたが、発芽率も良く、８割ぐらいは芽を出した。この中から良いものを１本選んで植えた後、他を根元から切って間引きするのが普...

キュウリもポット一杯に大きくなったので定植した。タネは３月31日に蒔いたから２ヶ月近く経っている。キュウリはツル仕立てもあるが、地這えの方が良く実るし手間も省けるので例年通りである。しかし、今までは他の野菜同様に畝に40センチ間隔に移植して...

時々ユーチューブで自然栽培の動画を見ている。畝の上に雑草を載せてコヌカを撒き、最後に水をかけて黒いマルチングシートで覆って有機肥料を作る動画があった。この動画で畝の縁に沿って細木を埋め込むシーンがあった。これも腐らせ醗酵させて肥料にしようと...

３月30日にタネを蒔いたトマト、中々芽が出なくて心配だったが、杞憂だった。かろうじて芽を出したような頼りない稚苗が20センチぐらいに成長した。同じ向きにだけ実が付くトマトは、一番花が咲いてから定植した方が、１本仕立てで畝の外側に実が付いて収...

3月16日にタネを蒔いてから2ヶ月余り、やっと実った。ビニールハウス内での栽培で、今年は少し乾燥気味っだったせいか瑞々しさがやや足りないようだが、いつもながら美味しい。今年の野菜第１号である。昨年の暮れにタネを蒔いたが発芽しなくて、春先に急...

野菜の定植にはまだ苗が小さいので、雨の予報前に昨日できなかった畝にマルチングをした。何しろ自野用野菜には畝の数は十分ある。雑草が分解発酵して肥料として働くには年単位で時間がかかるので、今のうちにせっせとマルチングをしておこうと思う。鋤き込ま...

畝の上と畑の周りは、この1ヶ月間に再び雑草だらけになってしまった。以前はうんざりしていたが、現在は雑草マルチングに取り組んでいるので少しも苦にならない。この肥料の元を刈り取って畝を覆い、畝の雑草を減らすのだから。まず、先日刈り取ってあった雑...